Nhân viên Phục vụ F&B

Cấu trúc nghề theo khung SO-3RE

3 vai trò Builder · Architect · Governor + Lớp AI tăng cường

SO-3RE — Cấu trúc vai trò

Builder100%

Architect0%

Governor0%

Số liệu dựa trên các tác vụ nghề cần thực hiện.

Mức AI tham gia 0% AI xử lý 0% tác vụ · Người giữ 100% tác vụ.

Zone 1-2 — Chuẩn bị ít đến vừa

Thường cần bằng tốt nghiệp THPT — một số nghề không cần

Thời gian chuẩn bị: ~có thể bắt đầu ngay hoặc sau vài tháng

Thu tiền thanh toán từ khách hàng. Claude · ChatGPT · Notion AI · Grammarly · Gemini

Ghi order món của khách lên order slip, ghi nhớ order, hoặc nhập order vào máy tính để chuyển cho nhân viên bếp. Make · Zapier · n8n · Power Automate

Nhận order món ăn hoặc đồ uống từ khách. Make · Zapier · n8n · Power Automate

Chuẩn bị hóa đơn liệt kê và tính tổng chi phí bữa ăn và thuế. Claude for Excel · Julius AI · ChatGPT (Data Analysis) · Power BI Copilot

Kiểm tra giấy tờ của khách để đảm bảo họ đủ tuổi tối thiểu dùng đồ uống có cồn. Claude for Excel · Julius AI · ChatGPT (Data Analysis) · Power BI Copilot

Hỏi khách để đảm bảo họ hài lòng với bữa ăn, và xử lý mọi vấn đề phát sinh. Otter · Fathom · Fireflies · Granola · Claude

Thực hiện công việc vệ sinh như quét và lau sàn, hút bụi thảm, dọn server station, đổ rác, hoặc kiểm tra và làm sạch nhà vệ sinh. Make · Zapier · n8n · Power Automate

Hỏi khách xem họ có muốn áp dụng ưu đãi nào cho đơn hàng không. POS AI (Toast, Square AI), loyalty management system with customer-facing prompts

Dọn chén đĩa và ly từ bàn hoặc quầy, và mang vào bếp để rửa.

Lau bàn hoặc quầy sau khi khách dùng bữa xong.

Phục vụ món ăn hoặc đồ uống cho khách, và chuẩn bị hoặc phục vụ món đặc biệt tại bàn khi cần.

Thực hiện công việc định kỳ như châm syrup, chai sanitizer, và các vật tư thiết yếu khác. IoT inventory sensor (stock alert only) — no AI execution

③ Bối cảnh làm việc của nghề

Thang 1–5 — số liệu do người trong nghề cung cấp (O*NET Work Context)

Tư thế làm việc đứng 4.7/5

Làm việc với người khác 3.9/5

Thao tác tay 3.8/5

Áp lực thời hạn 2.8/5

Làm ngoài trời 2.3/5

Email, tin nhắn công việc 1.8/5

Tư thế làm việc ngồi 1.3/5

Mô tả giúp bạn khám phá thuộc tính nghề. Không điều hướng quyết định lựa chọn nghề.

Công cụ làm việc đề xuất

Technology Skills / Hot Tech

Restaurant reservation systems Kitchen display systems KDS Point of sale POS systems

This page includes information from O*NET Resource Center by the U.S. Department of Labor, Employment and Training Administration (USDOL/ETA). Used under the CC BY 4.0 license. O*NET® is a trademark of USDOL/ETA. iTalentBridge has modified all or some of this information. USDOL/ETA has not approved, endorsed, or tested these modifications.